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Tiempo de preparación1 hora
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Ingredients
Directions
Step 1
Horneá la calabaza y hacerla puré
Step 2
Precalentá el horno
Step 3
Mezclá el azúcar, sal, ralladura de limón y especias en un recipiente
Step 4
Batí los huevos y añadilos al recipiente.
Step 5
Añadí el puré de calabaza y mezclá.
Step 6
Lo mismo con la crema. (ES UNA MEZCLA BASTANTE LÍQUIDA)
Step 7
poné la mezcla sobre nuestra tapa hojaldrada Mendia y dejá que se cocine por unos 15 minutos a fuego alto, pasado el tiempo bajar la temperatura a medio y cocinar por unos 40 minutos (probá con un palito hasta que salga limpio)
Step 8
Dejá enfriar y agregarle crema arriba (opcional)
Step 9
Y LISTO A DISFRUTAR
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