Dumplings

Cortar todas las verduras en pequeños trozos y saltearlas con aceite de sésamo y un poco de salsa de soja.

En las tapas de empanadas colocar una cucharada del relleno y cerrarlas mojando los bordes y sellandolo con los dedos.

Para la salsa vas a mezclar la salsa de soja con el vinagre de arroz y luego le vas a agregar jengibre molido y un poco de cebolla verde cortada en tiritas. y para darle el toque unas semillas de sésamo tostadas.

Por último cocinamos los dumplings. Podes hervirlos, freírlos o hornearlos. ¡Y listo!