Quesadillas

Cortar en trozos la cebolla y el pollo. Y picar el ajo.

Freír el ajo y la cebolla hasta que esté transparente.

Agregar el pollo, salar a gusto, condimentar con pimentón y seguir cocinando.

Una vez cocinado el pollo agregarle queso crema para más sabor y cocinar un poco más.

Una vez listo el relleno, en una sartén limpia, tostar las fajitas e incorporar el relleno mientras se tuestan y cerrarlas hasta dorar ¡Y listo!